為確ä¿å»šæˆ¿æŽ’ç…™è¨(shè)備在使用éŽ(guò)程ä¸èƒ½å¤ 處于良好狀態(tà i),應(yÄ«ng)定期清潔,以方便è¨(shè)備的åŽçºŒ(xù)使用。注æ„è¨(shè)備的清洗æ¥é©Ÿï¼Œè¦åš´(yán)æ ¼æŒ‰ç…§ä¸€å®šçš„è¦(guÄ«)范進(jìn)è¡Œã€‚ä¸‹é¢æˆ‘們就為大家åšä¸€å€‹(gè)具體的介紹。
1ã€åˆ‡æ–·é›»æºã€‚é—œ(guÄn)鵿˜¯æ¸…洗排氣管,排氣管通éŽ(guò)排氣å£èˆ‡ç™¼(fÄ)å‹•(dòng)機(jÄ«)ç½©åŒæ¥å¹³è¡Œã€‚商æ¥(yè)å ´(chÇŽng)所的廚房油煙排系統(tÇ’ng)比較大,ä¸åƒåœ‹(guó)å…§(nèi)的油煙機(jÄ«)å¯ä»¥æŠŠæ‰€æœ‰é›¶ä»¶éƒ½æ‹†ä¸‹ä¾†(lái)。例如,需è¦é€²(jìn)å…¥ç…™é“æ¸…潔油煙機(jÄ«)的技術(shù)人員首先使用專門(mén)ç”¨çš„å·¥å…·åŽ»é™¤åŽšåŽšçš„æ²¹æ¼¬ã€‚ç”±äºŽå¤§é‡æ²¹çš„ç©ç´¯ï¼Œéœ€è¦ä½¿ç”¨æ›´å°ˆé–€(mén)用的油化å¸(xué)劑。用高壓清洗機(jÄ«)å™´æ²¹åŠå°æ™‚(shÃ)åŽï¼Œç”¨æ¸…水沖洗干凈。
一些排煙管é“的開(kÄi)å£éžå¸¸ç‹¹çª„ï¼Œå› æ¤æŠ€è¡“(shù)人員無(wú)法進(jìn)入工作。為é¿å…管é“䏿²¹ç…™çš„éš±æ‚£ï¼Œå¾ˆå¤šä¼æ¥(yè)ç¶“(jÄ«ng)常使用機(jÄ«)械è¨(shè)備開(kÄi)唿¸…ç†ç®¡é“。這種方法簡(jiÇŽn)å–®å¹²å‡ˆï¼Œæœ‰çš„ç®¡é“æ¯”較復(fù)雜,人工清洗會(huì)留下æ»è§’。
2ã€æ¸…潔廚房排煙è¨(shè)備。長(zhÇŽng)期é‹(yùn)行åŽï¼Œç”±äºŽæ²¹æ±¡çš„ç©ç´¯ï¼Œé¢¨(fÄ“ng)機(jÄ«)葉片會(huì)變得很厚,風(fÄ“ng)機(jÄ«)å…§(nèi)部空間的油污比例會(huì)é™ä½Žï¼ŒæŽ’氣效果會(huì)變差。清洗風(fÄ“ng)機(jÄ«),先拆下風(fÄ“ng)機(jÄ«),清洗內(nèi)葉輪和內(nèi)å£;ç„¶åŽæ¸…潔風(fÄ“ng)機(jÄ«)表é¢ã€‚
組è£å‰ï¼Œçµ¦é¢¨(fÄ“ng)機(jÄ«)上的驅(qÅ«)å‹•(dòng)è£ç½®åŠ æ³¨æ½¤(rùn)滑油,以ä¿è‰é¢¨(fÄ“ng)機(jÄ«)æŽ’æ°£éˆæ´»ã€‚這一æ¥éžå¸¸é—œ(guÄn)éµï¼Œå¯ä»¥ç”±æœ‰ç¶“(jÄ«ng)é©—(yà n)的技術(shù)人員æ“作。
3ã€æ¸…洗廚房排煙è¨(shè)備。廚房排煙è¨(shè)備的通風(fÄ“ng)效果主è¦å—油煙凈化器的影響。凈化器長(zhÇŽng)期使用åŽï¼ŒéŽ(guò)濾器上會(huì)ç©èšå¤§é‡æ²¹æ±¡ï¼Œå‡ˆåŒ–油汽的效果會(huì)變差。據(jù)çµ±(tÇ’ng)計(jì),約有80%的炊具排煙效果ä¸ä½³ï¼Œé€™æ˜¯ç”±äºŽé•·(zhÇŽng)期ç–于清潔油煙凈化器的內(nèi)ç½®éŽ(guò)濾網(wÇŽng)æ‰€è‡´ã€‚æ²¹ç…™å‡ˆåŒ–å™¨çš„ç¨®é¡žå¾ˆå¤šï¼Œæ ¹æ“š(jù)凈化器的種類ä¸åŒï¼Œå°‡å…¶æµ¸æ³¡åœ¨æ¸…潔劑ä¸ï¼Œç„¶åŽçµ(jié)åˆæ´—衣機(jÄ«)進(jìn)行清洗。
以上就是在廚房排煙è¨(shè)備的清洗時(shÃ)è¦æ³¨æ„的三點(diÇŽn)。ä¿è‰è¨(shè)å‚™æ¸…æ½”çš„å‰ææ˜¯æ–·é–‹(kÄi)è¨(shè)備電æºï¼Œä½¿è¨(shè)備在清潔éŽ(guò)程ä¸ä¸æœƒ(huì)é€ æˆå®‰å…¨é𱿂£ã€‚å¦å¤–,清洗油煙機(jÄ«)清洗時(shÃ)ä¹Ÿè¦æ³¨æ„éŽ(guò)濾網(wÇŽng)的清洗,定期清洗。